净水莲藕
2017-06-23
准备好所有的食材。
取80毫升椰奶倒入玉米淀粉中。
把玉米淀粉拌均匀备用。
奶锅中加入剩下的椰奶，淡奶油，和白糖。
中小火慢慢煮开。
然后加入玉米淀粉糊。
要不停的搅拌直到奶液变浓稠成糊状。
在容易底部铺上椰蓉，然后把奶糕倒入容器中抹平。
上面可再撒上一层椰蓉。
加盖密封放入冰箱冷藏8个小时。
吃的时候取出切小块。
每一块都要沾满椰蓉，即可食用。
1、淀粉糊倒入奶锅中的时候，要不停的搅拌以免结块，奶液变成浓稠的糊状，马上倒入容器中抹平即可。1、椰蓉可以用微波炉加热2分钟，会更香。
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