1.所需原料,黄瓜,肉糜
2.黄瓜切片备用
3.肉糜中加入盐,糖,味精,葱 料酒搅拌均匀
4.锅中放水,水烧开,肉糜用手挤成丸子,
5.放在锅中
6.撇去锅中的浮沫,加入盐,味精丸子煮熟
7.放入黄瓜,再次煮沸即可
黄瓜要最后放,煮的太熟就不好吃了
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