将夹心肉洗净后,放入容器中浸泡出血水后捞出。
放入砂锅中,家葱姜、料酒,大火烧开十几分钟后,煮至断生,拿支筷子试试能轻松插进就行了,关火在原汤中一直闷至凉,约20分钟
将香菜切小段,蒜切末。留一部分叶片完整的香草
美味可口的红油蒜香肉是一道传统的家常特色菜色,这道菜的外观一
来自老方小鱼
肉具有高蛋白,红油使菜色鲜明,而大蒜起到调味的作用。红油蒜香
来自侠客醉酒屋
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