1.大蒜处理干净
2.辣椒和蒜清洗干净晾干水分
3.萝卜干洗净切碎炒熟调味
4.辣椒切碎
5.蒜切碎
6.切好辣椒和蒜铺在炒好的萝卜干上面!起一锅油烧热淋在辣椒上!尽量多一点油!表面都能淋到!
7.搅拌均匀后凉透就可以装瓶了
8.装瓶。瓶子开水消毒晾干水!过程中没有一点生水进去!这样才能保证长时间不变质!
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