五花肉块用沸水焯过备用
烧热不粘锅,下小许油爆香姜、葱、蒜、干辣椒、八角
下焯过水的五花肉,翻炒一下
下红烧酱油半碗‘,冰糖、黄酒与其他调味料
五花肉中火煮20分钟后加进小芋头
小火加盖焖煮40分钟左右
待五花肉与芋头至熟透入味,关火,上碟加点葱花即可食用
来自健康食尚
喷香芋仔红烧肉,这是一道非常美味的家常菜。红烧肉就是用五花肉
来自花心愛香菜
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来自指尖的味道
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