向纯咖啡粉中冲入开水,搅匀,备用
黑巧克力隔水融化成液态加入黄油,继续融化搅匀,加入朗姆酒,加入香草精,倒入之前冲好的咖啡液,搅拌均匀
鸡蛋1个(净重约50g)打入碗中,加入细砂糖搅匀,将蛋液倒入巧克力混合液中,加入盐,搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌均匀,将蛋糕糊倒入模具,送入预热好的烤箱中,220度约8分钟,出炉后尽快脱模即可
来自外婆的小厨房
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