滋味小吃屋
2017-06-24
1. ①糯米事先泡好
②香菇切丁，姜切丝香葱切沫 肉切沫
③烧一锅滚水，把肉末焯水，下泡好的糯米，再用勺子舀去焯肉的浮沫
④香菇、肉末、姜丝同时下锅
⑤盖上锅盖开始煮粥
⑥大约二十五分钟左右，打开锅盖加入适量的食盐，撒上葱花
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香菇肉沫粥