黑暗料理达人
2017-06-28
1.子姜洗干净沥水
2.斜切成0.3cm厚的片
3.晾干姜片表面水份
4.准备好9℃米醋和冰糖
5.取一干净无油的瓶子或罐，装入姜片至八分满，装入冰糖至瓶口
6.倒入米醋至没过冰糖的一半盖紧盖子，两天后可以吃了
7.这是泡好的，淡淡的胭脂红非常漂亮，酸甜脆爽，健胃消食，逢年过节或平时吃多了大鱼大肉吃上几片，能消食解腻，同时也是吃白粥绝佳拍档
好吃的下饭菜之醋泡仔姜
姜我们做菜经常能用到但是由它单独做成的美食真的是很少见的哦，
来自这菜小清新
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醋泡仔姜