木桶鱼
2017-06-26
称出180克黄油提前放温室软化。使用温室鸡蛋，蛋黄蛋白分离，取蛋黄部分。
预热烤箱，花生160℃放中层上下火烤10分钟左右。放凉去皮碾碎。
黄油软化，用打蛋器搅拌，加入细砂糖和盐稍微打匀。
蛋黄分次加入，搅打均匀，完全融合了才能加下一次。
依次加入蛋黄混合，打至黄油体积变大，柔滑细腻即可，最后一个蛋黄留取少许备用，刷表面
打好的黄油加入碎花生，稍微混合均匀
面粉奶粉过筛加入
和成团，放到案板上，分割10克左右的小团子，搓圆稍微压扁，如果操作过程中比较粘手，可以使用低筋面粉防沾。
普通的烤盘需要垫上油纸，将饼坯放到烤盘里，摆好，留有空隙。
上下火170℃预热烤箱，中层烤10分钟左右，目测表面上色，呈金黄色即可
红糖版花生糖是一道可以打发时间的美味零食，第一口咬下去，嘎嘣…
油炸花生米，很好的下酒菜，几乎喜欢喝酒的都喜欢吃花生米。家里…
美味的油炸元宵，油炸元宵味道还是可以的，元宵在我们四川叫元宝…
米肠我们都可以在家里面做好之后，然后放在家里面把它放在冰箱里…
蛋香花生酥