煮煮凤凰
2017-06-26
准备好的肉，用开水烫好的，可以去腥
准备好鸭肉和姜末、豆腐乳，米酒
热好锅后下姜煸干，再下油爆一爆
然后下鸭肉翻炒，煸干水分
然后下盐，豆腐乳，糖，酱油和米酒煸炒一下 ，再下适量的水焖
焖上十分钟，把水收干后，最后撒上葱花即可
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