素鸡切块,葱姜洗净切末,大蒜切末
热锅凉油,下豆瓣酱翻炒出香味出红油,下素鸡翻炒均匀,加葱姜蒜翻炒出香味,加生抽翻炒均匀
加花椒粉,加少许水闷3分钟左右,加白糖翻炒均匀,撒上香葱末装饰即可 素鸡也可以煎成金黄色,这样闷的时候不碎
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酱闷素鸡是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且
来自一个爱吃的小子
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酱闷素鸡这道菜味道还是非常好吃的,而且制作起来也是非常的简单...
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土豆烧素鸡真的是非常的美味,而且呢我做这道菜也特别的拿手经常…
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