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简易上汤生菜

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简易上汤生菜
豆豆美味点 2018-06-29

简易上汤生菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简易上汤生菜做法图解1)

1.锅中烧开水,加入适量盐和油。

步骤二
简易上汤生菜做法图解2)

2.放入生菜焯1分钟左右。

步骤三
简易上汤生菜做法图解3)

3.锅中倒油,下入葱姜蒜爆香。

步骤四
简易上汤生菜做法图解4)

4.将沥干水的生菜倒入翻炒。

步骤五
简易上汤生菜做法图解5)

5.干淀粉加水调成糊状。

步骤六
简易上汤生菜做法图解6)

6.将高汤倒入锅中,滚开后加入水淀粉,搅至浓稠后淋到生菜上。

1。加了油的水焯出来的生菜特别油亮翠绿。2。平时多炖些高汤,然后分开装入塑料袋冻起来,随用随取。

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