孔孔教做菜
2017-06-26
准备饼干的原料
黄油软化后，加入红糖、糖粉、和盐搅拌均匀
用打蛋器打发至黄油膨大，红糖颜色变浅
分两次倒入蛋液，打发至蛋液完全融入黄油糊中。打发至固态
将混合好的低粉、小苏打和香草精筛入黄油糊中，用刮刀搅拌均匀。
将烤好的花生擀碎后，倒入饼干面糊中。
克力块切碎后也倒入饼干面糊中。
用刮刀把面糊拌匀
取一小面团揉成小圆球。用手按扁。
面饼上均匀撒上耐高温巧克力豆。
预热烤箱180度，烤箱中层，20-25分钟
烤至金黄色取出，冷却后食用。
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