食要知味
2018-01-24
1.面粉加水揉成面团，醒10分钟。
2.姜去皮切末。
3.胡萝卜擦细丝挤干水分。
4.胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。
5.面团撒薄面压扁。
6.擀成长方形包饼。
7.面饼一端空一段，开始放馅。
8.这样一边放馅，一边卷起来，卷完之后，把边缘捏紧。
9.电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
如果饼厚，跳闸后多保温几分钟。
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