1.将牛肉切片,肥肉部分分开。
2.用韩式烤肉酱腌制10-20分钟
3.平底锅稍微加热,调小火,放入肥肉部分煎出一些油,取出肥肉,加入大葱、姜片,蒜片稍微煎一下,放入肉片,模仿韩国店烤肉的动作,一一煎过,取出盛盘。
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