小木屋的美味
2017-06-28
细砂糖、盐、蛋清放入盆
加入奶粉，淡奶油和牛奶
倒下高粉和酵母开始搅揉
揉搅至扩展加入软化的黄油，揉搅至出膜
进入一发至2倍大，戳一下检查下如回缩即还要再发酵
一发发酵完成后分成2份
擀开长方形对中折，反面再擀开
然后卷起来，大小刚好适合吐司盒
擀好后放入吐司盒中进行二发，发酵至8分满即可
烤箱提前预热180度，设置上下火 下层烤制40分钟，中途注意观察上色加盖锡箔纸
美味的面包完成
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