1.面粉放炒锅里。
2.用小火把面粉炒熟,放凉备用。
3.花生仁和杏仁到锅里炒熟,放凉后,搓掉花生仁的皮。
4.把花生仁和杏仁放塑料袋里,用擀面杖压碎。
5.南瓜人和葵花籽仁也炒熟放凉备用。
6.白糖放熟面粉里。
7.糖和熟面拌匀。
8.放入蜜枣碎、五仁和桂花酱。
9.再倒入色拉油。
10.先用勺子把所有原料混合起来。
11.再用手仔细把料拌匀,拌的过程中,用水调节馅料的软硬度。
12.将调好的馅料捏成大小均匀的圆球,就可以用来做月饼了。
来自健康小美味
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来自小乖爱下厨
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