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自制洋葱猪排

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自制洋葱猪排
美丽嘉的厨房 2017-06-29

自制洋葱猪排

我很喜欢吃肉,尤其是鸡排、猪排和牛排都是我最喜欢吃的美食,牛排我已经试着做过了,这次我要挑战的是猪排,做的是洋葱猪排,因为已经学习了一些技巧所以做起来也并不是特别难,而且自己做的洋葱猪排货真价实非常美味,咬一口猪排给人满满的幸福感。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1、猪通脊肉洗净切片(不要太薄),用刀背或木棰拍松,置大碗中,加入A料,搅匀腌10分钟,再加入油2汤勺,拌匀;洋葱洗净切丝备用。

步骤二

2、取一盘,将洋葱丝置于盘中,加油3汤勺,以微波高段火力爆香3分钟备用。

步骤三

、肉片以玉米粉粘裹,辅在洋葱丝上,将调匀的B料淋在肉上,覆胶膜,以微波高段火力烹调5分钟即可。

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