糖醋还是酸辣？
2017-06-29
锅内煮水
水开后把洗净择好的小白菜放进锅里焯烫一下
焯烫好的小白菜攥净水分
切成碎末
将五花肉剁成肉馅
打入一个鸡蛋，放入葱姜末以及适量的盐，鸡精，生抽，香油调味
把青菜末放近搅拌好的肉馅中搅拌均匀
拿出一个馄饨皮
加入适量的馅
沿着馄饨皮的一角卷起
卷到还剩一个小角
用筷子蘸一点水，把两头捏在一起，即可
包好的馄饨下锅煮，出锅前撒入适量紫菜末，并加盐，鸡精，白胡椒粉调味即可，也可清水煮
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