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飘香的素炒油麦菜

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飘香的素炒油麦菜
蕴蕴小厨 2017-12-21

飘香的素炒油麦菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
飘香的素炒油麦菜做法图解1)

1.油麦菜活水冲洗。(去根)

步骤二
飘香的素炒油麦菜做法图解2)

2.沥水、切断。

步骤三
飘香的素炒油麦菜做法图解3)

3.热锅凉油、大火,先炒梗子。

步骤四
飘香的素炒油麦菜做法图解4)

4.放入叶子。

步骤五
飘香的素炒油麦菜做法图解5)

5.一起爆炒。

步骤六
飘香的素炒油麦菜做法图解6)

6.关火、搁盐,炒匀即可。

炒蔬菜先炒梗子再放叶子,成熟度就比较均匀。

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