准备食材。
虾皮放入水里泡1分钟洗净,可以去除自然晒干留下的异味。
将茄子去皮和韭菜一起切碎,再放入虾皮、盐、五香粉、香油和少许鸡精拌匀。
超市买的现成的饺子皮放上适量饺子馅,按自己的喜好包起来。
包好的饺子中间留一点空隙防止粘连。
汤锅烧开水放入饺子煮熟。
煮熟的饺子配上辣椒油蘸汁即可享用(蘸汁:辣椒油、醋、蒜末、味极鲜和适量香油搅拌均匀即可)。
大家肯定知道吧营养的可口的茄子韭菜虾皮饺吧,非常营养的一种饺
来自呛的眼泪流的小葱
饺子一听就让我流口水,什么过年的时候啊,过节的时候啊,都在吃
来自私家厨师
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