大粥虾
2017-07-01
准备食材。毛豆已经事先焯过水了。
锅中放入适量的油。
油热后，加入咸菜翻炒至咸菜有香味飘出。
将咸菜盛出来，再放入适量油。
油热后加入姜片、毛豆，翻炒至毛豆表面有点收水为止。
加入豆瓣，不断的翻炒。
入咸菜，翻炒片刻后，加入适量的水、盐、味极鲜
煮熟后，收汁就可以了。
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