1.将青红椒、元葱切成小丁,装盘备用
2.凉锅放入花生
3.全程保护小火,要不停的翻炒,看花生稍变成红色即可关火
4.捞出控干油份
5.将凉好的花生放入容器中,散上青红椒和元葱
6.用醋、耗油和白糖调成汁到入容器中,这比例要自己掌握
7.搅拌均匀就好了。。
1、花生稍微一炸就行了,一定要凉油就入锅2、炸花生叶一定要全程小火,以免火大花生炸过了3、时间要掌握好,稍一变色要马上关火,我就因为时间长了些,花生有点老。。这次胖妮照相把家里的小花拿出来了,照出来还蛮上相的,以后要多向达人们学习拍照的技术了。。
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