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下饭的泡椒油皮菜

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下饭的泡椒油皮菜
创意发糕 2017-07-01

下饭的泡椒油皮菜

在菜市场看到菜贩子的油皮菜很新鲜,就多买了些放冰箱存着,灵机一动,翻到了家里之前做泡椒鸡爪还剩下的泡椒,拿来做泡椒油皮菜肯定很下饭。再加上家里人都特别喜欢吃辣,所以泡椒多下点更爽啦。油皮菜在炒的时候可以炒久一点,软嫩嫩的更好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

油皮菜折短去皮膜

步骤二

水开后下入油皮菜煮至软

步骤三

冷却后挤干水分

步骤四

泡椒,姜蒜剁碎

步骤五

锅中多点油(油多折菜才好吃)油温高后下辣椒等爆出味

步骤六

倒入挤干水油皮菜翻炒,放少许的味精即可

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