围着外婆的小厨房
2017-07-01
1、腐竹洗净后放在水里浸软、白果肉用热水浸泡5分钟后去皮、鸡蛋用水煮熟后去壳备用。
2、锅内加入适量清水煮沸，放入白果肉煮约50-60分钟熟透，然后下腐竹煮5-10分钟，下鸡蛋、冰糖。冰糖溶化即可吃用。
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