1.腐竹用清水泡洗,切段状,白果去壳,老姜拍松。备用
2.两个鸡蛋入锅,注入清水慢火煮5分钟,捞起过凉水去除鸡蛋壳。
3.锅内注入清水和老姜先煮5分钟
4.老姜煮沸5分钟后,放入白果,鸡蛋和腐竹继续煮20分钟。
5.20分钟后放入适量白糖煮5分钟即可。
6.白果腐竹鸡蛋糖水盛碗享用
7.成品
白果腐竹鸡蛋糖水是一个很适合夏天的菜,味道很淡,不需要什么调
来自心情煮肴
美味的白果腐竹鸡蛋糖水这道美食,属于一道非常有地方特色的一道
来自围着外婆的小厨房
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