柴火上的香味
2017-07-04
准备好鸡蛋三个，西兰花两小朵
首先将鸡蛋敲在碗里，加点盐调味然后搅打
再加半碗温水搅拌均匀
然后用筛子过筛掉泡泡
然后用筛子过筛掉泡泡
过筛好的鸡蛋液，没有了泡沫
然后将炖盅移至炖锅中，盖上保鲜膜，隔水蒸制10分钟
在蒸制鸡蛋的过程中，将西兰花剪碎
10分钟后，将西兰花碎均匀的撒在鸡蛋羹上面
然后盖上保鲜膜继续蒸制3分钟
蒸好后，浇上少许生抽和香油即可
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