丝瓜去皮,切好备用
辣椒.蒜备用
起锅热油,油热放入花椒 蒜爆香,再放辣椒
辣椒炒出辣味放入丝瓜翻炒
丝瓜翻炒变色,炒出汤汁滴1~2酱油,在过一会放入盐,味精翻炒均匀即可岀锅
岀锅盛盘或盆,汤汁拌饭或泡饼,馒头也很好吃
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来自爱上美食
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