1.丝瓜 辣椒
2.丝瓜去皮,切好备用
3.辣椒.蒜备用
4.起锅热油,油热放入花椒 蒜爆香,再放辣椒
5.辣椒炒出辣味放入丝瓜翻炒
6.丝瓜翻炒变色,炒出汤汁滴1~2酱油,在过一会放入盐,味精翻炒均匀即可岀锅
7.岀锅盛盘或盆,汤汁拌饭或泡饼,馒头也很好吃
1、菜做好之后有许多汤汁,用馒头蘸着吃很好吃。
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