把生抽、老抽和白砂糖混合调匀
把鸡洗净
把调匀的调料倒入鸡中
把调料抹匀整只鸡
腌制2小时以上,腌制过程中要把鸡只翻面
电饭煲加热
电饭煲放入少许油
电饭煲里的油热后放入姜片、蒜片和红葱头,爆香
葱头散发出香味,放入腌制好的鸡,放入一半腌制鸡的调料
盖上盖子,按下煮饭键,中途多次为鸡只翻身,让它均匀上色,等电饭煲自动煮熟,取出斩件即可上桌
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