除马苏里拉奶酪和蔬菜外的主料和辅料,依次放入。
活好面后醒发一个小时。
发至1倍大小,取出面团用手滚圆,排气。
土豆切丁。
锅内放入黄油炒制盛入盘中。
培根切丁,洋葱丁,马苏里拉化开。
放入事先抹好黄油的披萨盘内,向外轻轻推至沾满盘中,外边微微翘起,用叉子扎眼。
抹上番茄酱。
披萨饼皮上放入蔬菜和马苏里拉,卷边处刷上一层蛋液。
放入烤箱烤制15分钟,取出,披上番茄酱食用。
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