把炸豆腐在前面切一个口,把肉剁好加入生粉、生抽、盐少许腌下,豆瓣酱一汤勺蒜拍好,用筷子弄下里面让它有空的地方
把肉放入炸豆腐里,水开了大火蒸十分钟蒸好拿起摆好,热锅暴香蒜,放入豆瓣酱翻炒下,把豆瓣酱倒在酿豆腐上即可。
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来自恩泽的小厨房
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