1.把炸豆腐在前面切一个口
2.把肉剁好加入生粉、生抽、盐少许腌下,豆瓣酱一汤勺蒜拍好
3.用筷子弄下里面让它有空的地方
4.把肉放入炸豆腐里
5.水开了大火蒸十分钟
6.蒸好拿起摆好
7.热锅暴香蒜
8.放入豆瓣酱翻炒下
9.把豆瓣酱倒在酿豆腐上即可
1、不吃辣可以不放辣哦。
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