食客乖乖
2017-07-07
1.樱桃洗净，挑去杂质，晾干表面的水份
2.去掉樱桃上的小杆，用刀沿樱桃中心划一圈
3.如图所示，用刀尖沿樱桃核划一圈
4.参照步骤三，处理好沥干水的樱桃（有几个偏小的樱桃，我就没处理了）
5.烤盘铺上锡纸，把处理好的樱桃平铺在烤盘上，在撒适量的细砂糖 100摄氏度，上下管加热，2.5小时左右即可（中途烤得较干时需要翻面）
1、细砂糖可以根据自己的喜好来添加；2、可以用此方法来烤制其他水果，如苹果、葡萄等；3、烤制完毕后，需要密封保存（保质期为7~8天，夏天需放冰箱保存）
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