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美味的红烧鸡爪鸡翅

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美味的红烧鸡爪鸡翅
说好的吃货 2017-07-07

美味的红烧鸡爪鸡翅

吃惯了可乐鸡翅，其实最为原始与美味的还要数红烧的吃法。到了炎热的夏季，我们都很爱晚上去外面吃点大排档，其实这些在自己家也能做。今天我们就在这道美味的红烧鸡爪鸡翅中添加了鸡爪。鸡爪放凉了吃，口感会更好哦。尤其是配上一杯冰镇的燕京啤酒。
准备时间：10分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一

1.准备好所有的食材。

步骤二

2.鸡爪去脚趾一切两半。

步骤三

3.锅中加冷水放入鸡爪鸡翅焯烫。冲洗干净。

步骤四

4.炒锅倒油爆香干辣椒。

步骤五

5.加入葱姜蒜，大料香叶炒香。

步骤六

6.加入鸡翅鸡爪翻炒。

步骤七

7.加入料酒。

步骤八

8.加入老抽，生抽。

步骤九

9.加入白糖。

步骤十

10.再加适量的清水。

步骤十一

11.加盖中火炖烧。

步骤十二

12.20-30分钟后加入青椒块，加少许盐调味。

步骤十三

13.大火收汁关火。

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