1.准备好一块豆腐 大约500g
2.将葱对剖成四段。 切成寸段。
3.淀粉酱油香油和在一起
4.加入适量的谁 勾兑一下
5.将豆腐切成约2厘米的丁,入油锅中煎。 将豆腐煎至每面都变黄盛出。
6.利用锅中底油,放葱段。 炒至葱段微软时,放入豆腐。 把勾芡好的淀粉等倒进去
7.中火收汁。 汤汁收尽时出锅装盘。
豆腐也不要炒得太过了哦营养也会流失的注意火候
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