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美味万圣节蜘蛛杯子蛋糕

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美味万圣节蜘蛛杯子蛋糕
鸡蛋小碎片 2017-07-09

美味万圣节蜘蛛杯子蛋糕

在过万圣节的时候,最不能缺少的便是南瓜灯和小蜘蛛了,普通的蜘蛛玩具太过无趣,这个时候就需要我们来点创意了,把可以吃的蛋糕做成蜘蛛的形状,看起来憨态可掬,捧在手里小巧可爱,你是不是都舍不得吃掉它呢?可是有意思多了。万圣节蜘蛛杯子蛋糕,好吃又好玩。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

准备好食材。

步骤二

蛋清和蛋黄分离。

步骤三

打蛋器将蛋清稍微打发。

步骤四

分次加入细砂糖继续打发。

步骤五

蛋清打至硬性发泡。

步骤六

蛋黄加入细砂糖、牛奶、油拌匀。

步骤七

筛入面粉拌匀。

步骤八

然后和蛋白糊一起拌匀。

步骤九

然后倒入或者用裱花袋挤入纸模中,软的纸模下面要放上硬模垫底固定,稍微震出气泡。

步骤十

开启烤箱,选择上下火模式,我开始选择的都是180度,烤箱预热好后放入蛋糕。

步骤十一

中间我感觉温度有点高,调整成上下火都170度了,时间用了20分钟。 奶油倒入锅里小火煮沸。

步骤十二

放入切小块的巧克力搅拌至完全融化,放入冷藏或自然冷却。

步骤十三

蛋糕烤好后要等到完全冷却,不喜欢蛋糕回缩可以出炉后倒扣一会或者用深的模具。

步骤十四

冷却的巧克力在蛋糕上抹一大一小两个球做蜘蛛的身体,白巧克力币做眼睛,黑巧做眼珠。

步骤十五

蕨根粉丝装饰出蜘蛛腿,因为家里停水没法软化巧克力了,就找了蕨根粉丝做腿了,大家可以把巧克力融化在油纸上画出蜘蛛腿最后装上

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