心懒私房菜
2017-07-07
菜花掰成小瓣，洗一下。
过开水焯一下。捞出过凉水，控水备用。
葱，姜，蒜切好。
油锅热，入姜，葱出香味。
入花菜翻炒。
加一勺白砂糖，炒约一分钟入味。
两勺醋，稍微翻炒。
入盐，入蒜瓣，搅匀稍微的炒一下。就可以了。
1、此菜很清淡，入口甜，酸，稍有咸味，很好吃的一个菜。
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