1.食材:剩饭一小碗、鸡蛋一个搅散
2.食材:胡萝卜切粒,葱切末,豌豆,玉米粒
3.锅内放入开水,加玉米粒、豌豆、胡萝卜煮大约五分钟后捞起沥干水
4.锅内放入少许油加热,下鸡蛋液划散
5.加入豌豆、玉米粒、胡萝卜一块翻炒,并放入少许盐
6.加入米饭一块翻炒
7.起锅前加入葱末翻炒一分钟
8.起锅装盘
饭最好用隔夜饭。
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