豆芽洗净,大蒜和尖椒洗净。辣椒切圈、大蒜切片
热锅凉油下入大蒜和一半辣椒爆香,放入豆芽,放入豆瓣酱和生抽,加入适量清水,让豆芽菜全部裹上酱汁,中火焖3分钟,最后放入蔬之鲜翻炒均匀,加入盐和香菜、剩下的辣椒即可
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美味的酱香豆芽,食材只是简简单单的豆芽,却靠着与调味的独特撞
来自随心所煮
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