老头鱼剪去头,去掉内脏,清洗干净
切好备用
锅内放油,葱姜蒜炝锅
放入农家酱炝锅
放入洗好的老头鱼炖10分钟左右
出锅时放入尖椒,味精
出锅装盘
这道下饭必备东北酱老头鱼我是很喜欢的,从这个菜名你就能看出来
来自爱吃豆果
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