番茄小豌豆
2017-07-10
1 干面粉加水，揉成面团待用.
洋葱切成颗粒，和猪肉馅一起待用.
老姜切成粒，加入馅料中
加入少许料酒，生抽，盐，香油，胡椒粉，花椒粉，搅拌成馅泥.
将待用的面团分成小块，用擀面杖擀成面皮
将馅料放入面皮中，料很足吧.
将面皮四周向上合拢封口，压平.
平底锅里倒入少量油，将成型的馅饼放入锅里煎.
煎得两面金黄，由于这次馅料比较多，所以煎的时间比较长。最后还倒入少许水闷了一小会儿
起锅，金灿灿的猪肉馅饼起锅咯
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洋葱猪肉馅馅饼