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自制洋葱猪肉馅馅饼

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自制洋葱猪肉馅馅饼
宝贝厨房 2017-07-09

自制洋葱猪肉馅馅饼

洋葱猪肉馅馅饼是一道由面粉、洋葱、猪肉馅等食材制成的美食。制作简单, 金黄色酥脆的外皮加上美味充盈的馅料,洋葱的独特香味与猪肉相互搭配,一口咬下去满嘴的清香,是老少皆爱的一种家常美食。其中,洋葱能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解1)

1.食材:面粉、洋葱(已清洗)、猪肉末

步骤二
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解2)

2.将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。

步骤三
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解3)

3.搁入大碗中。

步骤四
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解4)

4.随后,合入猪肉末

步骤五
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解5)

5.加适量的料酒。

步骤六
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解6)

6.加适量的生抽。

步骤七
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解7)

7.加适量的盐。

步骤八
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解8)

8.加适量的味精。

步骤九
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解9)

9.调味拌匀,待用。

步骤十
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解10)

10.接着,将面粉搁入大盆中,逐步加适量的清水。

步骤十一
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解11)

11.和成面团。

步骤十二
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解12)

12.然后,在硅胶垫撒上一些面粉,取和好的面团揉匀分成八份。

步骤十三
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解13)

13.用擀面杖擀开,放上拌好的洋葱猪肉馅。

步骤十四
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解14)

14.包好,稍微按扁一下。

步骤十五
自制洋葱猪肉馅馅饼做法图解15)

15.最后,在电饼铛中加适量的油,搁入做好的饼煎至两面金黄,即成。

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