一朵银耳加水泡发
干莲子加水浸泡
一到两个小时后,银耳会变得很大
莲子变软,掰开去心
泡发的银耳洗净,去除黄色根部,撕成小片,和莲子一起,加适量水,放高压锅煮,大火开后小火半小时。
所有米类加一起1/4杯,因为我是两人份
把煮好的银耳莲子汤倒入电饭煲,加入洗净的米,放入一大颗冰糖,按“煮粥”键。我是做早饭,所以还设置了预约时间。
粥煮好时,加入洗净的枸杞煮1分钟即可
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