与吃同行
2017-07-10
杨梅用盐水泡十分钟，由于杨梅没有果皮，而且 特别甜，所以果蝇容易在上面蚕卵，然后慢慢孵化出幼虫来，所以杨梅买回来不要马上放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到水里也泡不出来了，虽然对人体无害，但是吃到肚子里的总还是不舒服的
用清水多冲洗几遍杨梅，然后捞出杨梅，上面撒一些白糖，腌大概十分钟左右
锅内上水，把腌好的杨梅倒进锅里，大火熬开后转小火熬边煮边搅，继续再煮五分钟左右
尝一下甜度，喜欢甜一点的可以再放入冰糖
煮好的杨梅糖水放到一个干净的容器里，自然冷却后再放到冷藏室冰冻 想吃的时候来一碗，很爽
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