滚烫圆子
2017-07-11
1.准备一个菊花豆腐的模具 手工切需要深厚的刀工基础
2.将内脂豆腐四边修匀，将模具盖在豆腐上 压出一块豆腐 放于碗中 慢慢晃动碗 使豆腐纹路散开
3.去一块鸡脯 剁蓉备用 鸡蓉入锅小火吊汤 然后滤去肉渣 去清汤备用
4.将清汤加盐调味 倒入碗中 加枸杞 菜心入蒸箱蒸制5分钟即可
自制上汤菊花豆腐
今天为大家介绍的是上汤菊花豆腐。豆腐是一个很好的食品，品相成
来自酒中君子
鲜美浓郁的上汤菊花豆腐
上汤菊花豆腐是由内脂豆腐、菜心和枸杞等材料烹饪而成的，是一种
来自傻帽爱下厨
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上汤菊花豆腐