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好吃的玫瑰花曲奇

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好吃的玫瑰花曲奇
肉食天堂 2017-07-11

好吃的玫瑰花曲奇

对于女生来说,小饼干什么的是吃过很多的,我最了解的饼干应该就是曲奇了,曲奇又分很多种,我做过的比较多的就是玫瑰花曲奇,因为有一次一个好朋友生日,送生日礼物,觉得在外面买好像不能表达心意,也就自己做了玫瑰花曲奇然后包装好送他了,她很喜欢的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.黄油切丁软化后加冰糖粉

步骤二

2.打蛋器低速搅拌至发白,分多次加入蛋液,每次加入蛋液时都要等前面加入的完全被吸收再加

步骤三

3.蛋液加完,继续搅拌至呈羽毛状

步骤四

4.加入玫瑰酱

步骤五

5.低速搅拌均匀,筛入低筋,加入盐,搅拌

步骤六

6.成团后,搓成长条,用保鲜膜包裹起来冷冻。如果放低温冷冻,大约一小时就可以了。我是放到了冰箱的软冻区,放了快一天才拿出来做。如果不是软冻,就不要冻太久哦,否则很难切片的

步骤七

7.用锋利的刀切成厚度约5毫米的片

步骤八

8.烤箱170度预热后,入烤箱烤15分钟左右

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