将菜花鸡精分好,锅里烧些水,水开后将菜花倒入锅内烫一分钟就捞出用凉水冲,千万不要烫老了
葱姜切丝备用,干红椒切段
锅内倒油,油热后放干花椒,姜葱,干红辣椒,接着将菜花倒入,大火爆炒
倒少许味极鲜,几滴酱油翻炒,翻炒几分钟待快熟时加盐接着翻炒
这道诱人的少油版干煸豆角花菜是一道比较普通的素菜,但是味道还
来自侠客醉酒屋
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