准备好全部的材料,洗干净,备用。
将土豆切块,放进沸水中煮熟,用筷子捞出土豆。
培根切小块,葱和蒜切碎. 土豆加奶酪、黄油再加上盐、黑胡椒放进料理机里打成土豆泥。
打好的土豆泥加一个鸡蛋,少量面粉,再加上切好的培根和葱蒜,然后搅拌均匀。
不粘锅时加热,用勺子挖出土豆泥上锅,煎到两面香脆即可。
最后可以加上你喜欢的番茄酱或者辣椒酱。
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