准备好二块鸭脯肉和新奥尔良烤肉料
琉璃碗中倒入烤肉料
再倒入同比例清水,搅拌成奥尔良调料汁
放入鸭脯肉,用筷子将双面都裹上烤肉汁,腌制24小时中途需翻面,更入味
将腌制好的鸭脯肉,皮面朝下,放入电饼档
合上盖子,打开双面开关约2~3分钟,打开上盖,翻面
继续合上盖子,启动双面煎开关,中途根据情况,需再翻面,以免煎糊
约10分钟左右,新奥尔良烤鸭脯就煎好了就可以是食用了。
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